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Nutriment d'alpha galactosidase de qualité alimentaire

Informations de base

Modèle: Powder

Description du produit

α-galactosidase \ n \ n Après des années de recherche, Habio est devenu la première société à développer et à produire de l'α-galactosidase en Chine. C'est une enzyme utilisée pour hydrolyser ou rompre les liaisons α-1, 6-glycosidiques dans les galactosyl oligosaccharides (α-galactosides), libérant des sucres plus simples et plus utilisables et éliminant son effet anti-nutritif. Ainsi, il améliore l'utilisation de l'énergie et des protéines dans les aliments. \ N \ n Définition de l'activité \ n Une unité (U) de galactosidase est définie comme la quantité d'enzyme, qui libère 1μmol de P-nitrophénol en une minute à 37 ℃ et pH5.0 \ n \ n Les mécanismes \ α-galactoside (comme le raffinose et le stachyose) est un facteur anti-nutritif présent dans certaines graines de plantes. Sa concentration est la plus élevée dans les graines de haricot et les plus faibles dans les graines de céréales. La volaille n'a pas d'enzymes endogènes pour digérer les α-galactosides. Les porcs peuvent le ferment partiellement à l'aide de micro-organismes intestinaux, ce qui entraîne la formation de CO 2 et de NH 3. Cependant, cela provoquerait des flatulences, des nausées, des borboryms et de la diarrhée chez l'animal. De grandes quantités d'a-galactoside inutilisable peuvent être stockées dans le corps du bétail et de la volaille, ce qui aura une influence sur l'effet sur la digestion des aliments au-delà d'une certaine quantité. \ n Contenu de l'α-galactoside dans les aliments pour plantes courants \ n

Plant seed

Raffinose(%)

Stachyose(%)

Total

Soy bean

1.21

4.22

5.43

Cottonseed

6.91

2.36

9.27

Peanut

0.33

0.99

1.32

Sunflower seed

3.09

0.14

3.23

Wheat

0.70

Tr

0.70

Barley

0.71

Tr

0.71

Corn

0.26

Tr

0.26

Remarque: Tr se réfère à la trace en quantité. \ N L'α-galactosidase peut digérer les α-galactosides tels que le raffinose et le stachyose. Il peut également synergiser avec la mannanase pour hydrolyser les galactomannanes contenues dans les gommes de haricot. Tableau 1 L'effet de l'ion métallique sur l'activité enzymatique de l'alpha-galactosidase

Metal Ion

Concentration/mol.L-1

Relative enzyme activity/%

comment

Fe2+

Ba2+

Mg2+

Ca2+

Mn2+

Cu2+

Zn2+

Control

10-3

10-3

10-3

10-3

10-3

10-3

10-3

/

97.31

89.37

117.24

120.18

82.46

96.06

95.43

100.00

0

-

+

+

-

0

0

0

Note: + signifie un effet positif, - signifie un effet négatif; 0 signifie effet non-évident (à 10% près) \ n \ n Fonction \ n Hydrolysant les liaisons de l'α-galactoside, améliorant la qualité des aliments et permettant une meilleure utilisation de ses glucides et protéines, réduisant ainsi les coûts, \ n Augmentation de la consommation alimentaire du bétail, améliorer leur performance de croissance, en réduisant l'azote, la production, créant ainsi moins de pollution de l'environnement. \ n \ n Spécification et utilisation \ n

Specification

Enzyme Activity

Usage

Powder

500-2000U/g;

Recommend using alpha-galactosidase in conjunction with mannanase.

Granule

Liquid

500-2000U/mL;

\ n Emballage et stockage \ n Produits solides: 25kg / Kraft-bag ou 20kg / Barrel; \ n Produits liquides: 30kg / Canon en plastique ou 225kg / Canon en plastique. \ n Conserver dans l'emballage d'origine sous condition scellée à température ambiante pendant 12 mois sous forme solide et sous forme liquide pendant 6 mois (moins de 25 ℃). \ n Éviter d'être exposé au soleil, à la pluie, à une température élevée et à une humidité élevée. \ n \ n Service technique \ n Formule d'utilisation de l'α-galactosidase, test d'activité enzymatique et service technique du produit associé pour garantir l'utilisation du résultat. \ n \ n

Groupes de Produits : Alpha-galactosidase

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